每日快讯!筑牢食品安全防线(图)

来源:江苏教育新闻网时间:2023-02-15 16:48:04


(资料图)

江苏教育新闻网讯为进一步加强幼儿园食品安全监管工作,2月14日,无锡市滨湖区育秀实验幼儿园配合市场监管部门对该园食品安全工作开展检查。

检查重点围绕幼儿园食品安全主体责任落实情况,严格核查主体资质,落实食品安全总监和食品安全员,强化日管控、周排查、月调度工作。同时,检查人员指导幼儿园如何有效实施食品安全自查制度、开展食堂食品安全风险排查,并对食堂工作人员的健康情况、索证索票制度、餐具清洗消毒等方面开展检查,及时发现、消除安全隐患。

今后,该园后勤管理团队将进一步加强食堂各项管理工作,严格落实食品安全管理制度,保障全园师生员工舌尖上的安全。

关键词: 食品安全 安全隐患 落实情况

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